食費見直しの盲点【続編】
おはようございます。
群馬県高崎市のFP牛込伸幸です。
今日も自分のできることを
たんたんとやっていきたいと思います。
前回は食費見直しの
3つの盲点として、
その1つ目、「おやつ」について
お伝えしました。
今回は、3つの盲点の
続きをお伝えします。
●休日のランチ
晩ごはんを工夫しても、
ランチで気が緩むってこと
ありませんか?
特に休日のお昼は要注意です。
ふと気づけば、
土曜のお昼12時15分
「お昼まだ~?」
子どもにせがまれて、
今から作るのもなんだし…と
スーパーやファストフード店へ。
1人500円に抑えたとしても、
4人家族で2,000円です。
(しかも栄養感はない涙)
2,000円もあれば、
栄養たっぷりのごはんが
作れますよね。
普通に作れば、
1,000円かからない。
・・・
こんなとき、
短時間で作れるメニューを
リストアップしておくといいですね。
考えるのが億劫(おっくう)で
作れないってことが多いので。
ぼくは休日の午前中は
子どもの陸上クラブの練習に
行っていることが多いので、
帰りのクルマのなかで考えて、
スーパーに寄るようにしています。
もしくは、平日のうちに
買い出しをしておくと便利です。
(難易度は高いですが)
例えば、タコスライス(cookpad)
https://cookpad.com/recipe/1467554
ひき肉を冷凍しておけば、
玉ねぎ、レタス、ミニトマト、
ブロッコリーなどの常備野菜が
あれば完成です!
ブロッコリーは買ってきたら、
全部茹でてタッパーに保存しておくと
気軽に食べられて便利です。
ミニトマトとブロッコリーで
彩りもいい感じ^^
・・・
今回は休日のランチは要注意
というお話でした。
毎回、買い出しや外食では、
1回2,000円としても、
月に土日が9回として、
18,000円、約2万円です。
毎回はハードルが高いですが、
半分でも自分でつくれたら
いいですね。
また、せっかく買い出しや
外食に行くなら、
新しくできたパン屋さんや
行きつけのお店など、
リストアップして
楽しみたいものです。
・・・
次回は、食費見直しの盲点3つの
最後をお伝えします。
お楽しみに^^
PS.よくあるカンタンランチ
(アイディアお待ちしています!)
・ハンバーグサンド
(ハンバーグは茹でるだけのもの)
・ロコモコ丼
・焼肉丼
・肉汁うどん
・チャーハン
・野菜ちゃんぽん
(冷蔵庫の余った野菜で)
・焼きそば
・冷やし中華
牛込伸幸